Si os estáis preguntando qué ver en el Delta del Ebro, en esta guía completa vais a encontrar 20 planes imprescindibles (actualizados en 2026) para descubrir todos los encantos de este excepcional humedal, el más grande de Cataluña y uno de los más importantes de toda Europa.
Recorrido de una semana o un fin de semana por el Delta del Ebro
Con el objetivo de organizar el viaje por el Delta del Ebro teniendo en cuenta el tiempo disponible, esta guía se ha estructurado en dos apartados:
Una semana (7 días). Dispondréis del tiempo perfecto para exprimir la lista al detalle y disfrutar de sus paisajes sin ningún tipo de prisa.
Fin de semana (dos o tres días). Con un itinerario optimizado para visitar el Delta del Ebro en una corta escapada, directo a los lugares que no os podéis perder por nada del mundo.
Por qué visitar el Parque Natural del Delta del Ebro
El Parque Natural del Delta del Ebro es un destino perfecto si os apasionan los espacios naturales por su increíble variedad de paisajes: río, mar, playas, dunas, lagunas, bahías, islas fluviales y sus infinitos arrozales.
Es un lugar ideal si apreciáis el silencio, si disfrutáis con el avistamiento de aves o si buscáis descubrir la cultura y la gastronomía local.
Curiosidades del Delta del Ebro
¿Sabíais que estáis ante un entorno naturalde récord?
El Parque Natural del Delta del Ebro ocupa una posición privilegiada en el mapa de la biodiversidad:
Es el segundo hábitat acuático más importante de España, superado únicamente por el Parque Nacional de Doñana
Y el segundo más relevante de toda la Europa mediterránea, por detrás de la Camarga en Francia.
Un auténtico tesoro ecológico a nivel internacional que vais a poder disfrutar a vuestro propio ritmo durante el viaje.
QUÉ VER EN EL DELTA DEL EBRO. GUÍA COMPLETA Y MAPA
Flamencos adultos y jóvenes compartiendo la calma del humedal. Delta del Ebro
DÓNDE ESTÁ EL DELTA DEL EBRO
El Delta del Ebro se sitúa en la desembocadura del río Ebro, en el sur de la provincia de Tarragona, repartido entre las comarcas del Bajo Ebro (Baix Ebre) y del Montsiá (Montsià).
Cuenta con una superficie de 320 km² que constituye uno de los hábitats acuáticos más extensos del Mediterráneo occidental.
CÓMO ES EL PAISAJE DEL DELTA DEL EBRO
El Delta del Ebro es uno de esos lugares mágicos donde el ser humano y la naturaleza parecen convivir en un equilibrio perfecto.
Un espacio en constante mutación, modelado pacientemente a lo largo de los siglos por los sedimentos que el río ha ido depositando en su desembocadura.
Sus habitantes han sabido adaptarse con sentido común a estos cambios continuos, así como a las adversidades. También la biodiversidad (con miles de especies animales y vegetales) contribuyen a la supervivencia de este magnífico ecosistema.
Delta del Ebro
MAPA UBICACIONES: QUÉ VER EN EL DELTA DEL EBRO
Con el fin de planificar la ruta y optimizar los desplazamientos, he preparado este mapa del Delta del Ebro con las ubicaciones de los 20 planes imprescindibles.
QUÉ VER EN EL DELTA DEL EBRO. 20 LUGARES IMPRESCINDIBLES
El Parque Natural del Delta del Ebro se divide en dos zonas diferenciadas por el río Ebro: el Hemidelta Norte y el Hemidelta Sur. Para optimizar el tiempo de desplazamientos, os recomiendo organizar la visita por zonas.
Gastronomía: Qué platos probar (arroces, anguilas) y dónde comer.
GUÍA COMPLETA CON LO MEJOR DEL DELTA DEL EBRO
1. PUNTA DEL FANGAR Y SU EMBLEMÁTICO FARO
Esta península de 6 km de largo por 3 km de ancho es otra de las grandes maravillas naturales que os esperan en el viaje por el Delta del Ebro.
Se trata de un espectacular espacio de dunas móviles con un altísimo valor ecológico, famoso por ser una zona clave de nidificación de aves marinas y refugio de diferentes especies animales.
Faro del Fangar
En este paraje salvaje no encontraréis más construcción humana que el emblemático Faro del Fangar. Merece muchísimo la pena pasear entre sus sugerentes dunas desérticas —donde es habitual experimentar algún que otro espejismo debido al sol— hasta llegar al faro, y realizar el camino de vuelta por la orilla de la playa.
Distancia al faro del Fangar desde el aparcamiento (playa de la Marquesa)
Es una ruta a pie de unos 5 km en total (ida y vuelta) que podréis realizar tranquilamente en unas 2 horas. Durante la caminata, disfrutaréis de una reconfortante sensación de soledad y de un silencio absoluto, solo alterado por el aleteo de los patos y las gaviotas.
Lo mejor del Delta del Ebro
Faro del Fangar
Dunas
2. PUERTO ILLA DE MAR
En la bahía del Fangar se encuentra este pequeño puerto pesquero. Interesante para conocer las técnicas, aparejos y embarcaciones tradicionales de los pescadores. Además para ver (de lejos) las bateas utilizadas en la cría y recogida del mejillón.
Es un buen observatorio de aves acuáticas, tanto el puerto como el canal junto a la carretera.
Canales junto al puerto Illa de Mar
Correlimos, garcillas y otras aves en los canales junto al puerto
Qué ver en el Delta del Ebro: Lagunas y miradores
3. LAGUNA EL GARXAL Y MIRADOR EL ZIGURAT
La laguna el Garxal es la laguna más joven del parque. Se formó tras una fuerte riada que cambió el curso de la desembocadura.
Uno de sus atractivos es el Mirador el Zigurat, desde donde apreciar, a vista de pájaro, tanto la actual como la antigua desembocadura del río, la Isla de Sant Antoni y la Isla de Buda.
Después, os recomendamos continuar por una bonita senda que lleva hasta un segundo observatorio. El camino os adentrará en un ecosistema dunar, con una rica vegetación compuesta de eneas, carrizo y jacintos marinos. Ya instalados en el mirador de la laguna, tendréis la oportunidad de ver flamencos, garzas, moritos, cormoranes y ánades.
📌 Consejo viajero: Desde el cercano embarcadero de la urbanización Riumar salen los famosos barcos y cruceros que recorren este espectacular último tramo de la desembocadura del Ebro.
Moritos y garceta Mirador Zigurat
Vistas del Ebro desde el mirador
Qué ver en el Delta del Ebro: el río protagonista
4. DELTEBRE: PASEOS EN BICI
Esta población, corazón del Hemidelta Norte, nació de la unión de dos núcleos tradicionales: Jesús y María y La Cava. Un rincón con un encanto muy especial donde el río Ebro es el auténtico protagonista.
Os proponemos realizar dos actividades imprescindibles para descubrir la zona:
Ruta en bicicleta: Podréis pedalear por una preciosa senda paralela al cauce. Durante el trayecto, iréis viendo las trampas tradicionales para la pesca de la angula, pequeñas barcas de pescadores y el antiguo transbordador de La Cava.
Cruzar el Ebro: El paseo fluvial termina en el moderno Puente Lo Passador. Os sugerimos cruzarlo para llegar a la Isla de Gracia (Illa de Gràcia), un remanso de paz donde el camino discurre entre infinitos arrozales y vegetación de ribera.
📌 Curiosidad viajera:
Justo en el puente encontraréis paneles informativos sobre la historia de los transbordadores en el Delta. Estas barcazas eran el único medio que tenían los vecinos para cruzar de una orilla a otra, y dejaron de operar en el año 2010 con la inauguración del puente. En la zona también hay bancos y tumbonas ideales para sentarse a contemplar el tranquilo paso del agua.
Río Ebro a su paso por Deltebre. Al fondo la isla de Gracia
Barcas de pescadores y trampas de angulas en Deltebre.
Vista nocturna del puente desde Deltebre
Qué hacer en el Delta del Ebro
5. NAVEGAR POR EL DELTA
Hay dos opciones para navegar en el Delta del Ebro: 1. surcando el río , 2. por la bahía. Si es por el río se realiza en barco turístico, si es por la bahía puede ser en barco o en velero
Nuestra experiencia fue un crucero por elrío Ebro, admirando la isla de Buda, Migjorn y la desembocadura del río en el Mediterráneo. Todo ello, siguiendo el interesante relato del guía, lo que nos permitió conocer muchos detalles sobre el pasado, el presente y lo que puede ser el futuro del Delta si no se toman las medidas necesarias para su preservación.
También nos explicó las diferentes técnicas de pesca, fauna y flora del Parque, así como algunas costumbres de sus pobladores.
Los cruceros por el río Ebro parten del municipio de Deltebre. Para más información y reservas se puede consultar en la web de turismo del Delta.
La laguna de les Olles, la más pequeña de las lagunas del parque, era la antigua desembocadura del río Ebro antes de formarse el Delta.
Varios miradores y observatorios bordean su perímetro para facilitar el avistamiento de colonias de jóvenes flamencos, patos colorados, cormoranes y ánades.
En este lugar fuimos testigos de unas atractivas y solitarias puestas de sol entre el mar, la laguna y los arrozales.
Observatorio de la laguna de les Olles
Jóvenes flamencos
Joven flamenco
Laguna de Les Olles
Laguna y mar
Pueblos bonitos en el Delta del Ebro
7. CAMARLES Y SU TORRE MEDIEVAL
Siguiendo el recorrido con lo que ver en el Delta del Ebro llegamos a Camarles.
En este localidad del norte podréis visitar una antigua torres de defensa.
La Torre de Camarles es una fortificación medieval del siglo XII con origen islámico, construida con funciones defensivas para vigilar el tramo final del río Ebro.
Actualmente, ha sido restaurada y declarada Bien de Interés Cultural. Su parte superior funciona como un espectacular mirador panorámico sobre los campos de arroz del Delta.
⚠️ Consejo práctico: La torre suele estar cerrada al público de forma habitual. Si queréis subir y disfrutar de las vistas, tendréis que acudir primero a la Oficina de Turismo de Camarles para solicitar las llaves de acceso.
Torre de vigilancia
8. LA ALDEA: CONJUNTO MONUMENTAL
Este rincón del Delta del Ebro destaca por el denominado Conjunto Monumental de laErmita de la Mare de Déu. Se encuentra a las afueras del municipio, a unos dos kilómetros del centro urbano y rodeado por campos de arroz.
El complejo está integrado por una ermita tradicional y la Torre de l’Ermita, una robusta fortificación defensiva de origen islámico reconstruida en el siglo XII. A excepción de sus cimientos originales, la estructura fue por completo reconstruida en 1936.
Esta torre, declarada Bien de Interés Cultural (BIC), alberga en su planta baja un didáctico centro de interpretación sobre las torres de vigía del Ebro y ofrece en su parte superior un espectacular mirador panorámico del Delta
⚠️ Consejo práctico: El acceso a la Torre de l’Ermita es totalmente gratuito. No obstante, tened en cuenta que sus horarios de apertura varían según si viajáis en los meses de invierno o de verano, por lo que os recomendamos consultar la web oficial de L’Aldea.
Las mejores playas del Delta del Ebro
9. EL TRABUCADOR
Se trata de una larga franja de arena (6 km.) que une el Delta con la Península de la Banya. Divide el mar en dos quedando al este el mar abierto y al oeste la bahía de los Alfaques.
Atractivo lugar, tanto de día, para recorrerlo a pie y llegar hasta las Salinas de la Trinidad y el mirador, como al atardecer para ver el sol esconderse tras la sierra de Montsiá.
Lengua de tierra del Trabucador entre dos mares
El sol desaparece tras la sierra de Montsiá
Dónde ver flamencos en el Delta del Ebro
10. LAGUNA LA TANCADA
La Laguna de la Tancada, con sus 250 hectáreas de superficie, es la segunda más grande del Delta del Ebro y está declarada como Reserva de Fauna Silvestre.
Aunque antiguamente formaba un único cuerpo de agua unido a la vecina laguna de la Encanyissada, hoy se encuentra físicamente separada de ella y se ubica junto a las antiguas Salinas de Sant Antoni, un entorno salino excepcional entre la bahía de los Alfacs y la playa del Eucalitus.
Ruta de las Lagunas
Gran parte de su entorno se puede explorar cómodamente en coche, haciendo paradas en sus miradores.
Otra opción es bordear por completo su perímetro siguiendo la Ruta de las Lagunas. Este itinerario totalmente llano de unos 10 kilómetros está acondicionado para recorrerse a pie o en bicicleta, permitiendo un contacto mucho más cercano y respetuoso con la naturaleza del parque.
Miradores
El espacio cuenta con tres miradores de madera, ideales para observar aves sin molestarlas.
La Tancada destaca por albergar la mayor densidad de flamencos comunes de todo el Delta, además de especies singulares como el calamón o la gaviota de Audouin, convirtiéndose también en uno de los enclaves más fotogénicos de la región para contemplar el atardecer.
Flamencos en el Delta del Ebro
Flamencos en la laguna la Tancada
Atardecer en las antiguas salinas de S. Antonio
11. LAGUNA ENCANYISSADA y CASA DE FUSTAS
La Laguna de la Encanyissada es, con sus casi 1.200 hectáreas de superficie, la más grande de las lagunas del Delta del Ebro.
Al estar catalogada como una reserva protegida, sus miradores perimetrales son perfectos para presenciar el constante bullicio de las aves acuáticas.
Cuenta con un mirador elevado y accesible que regala una panorámica limpia de la balsa.
El paisaje resulta especialmente sugerente durante las puestas de sol, cuando los reflejos del agua acompañan el vuelo de las nutridas comunidades de flamencos comunes.
Casa de Fustas
En uno de sus márgenes destaca la Casa de Fusta, una icónica construcción de madera importada desde Canadá en 1926 por tres adinerados industriales barceloneses que buscaban un refugio para sus jornadas de caza.
Hoy en día se ha reconvertido en el centro de información del parque y alberga un museo ornitológico con colecciones de las especies autóctonas.
Horario
De lunes a sábado de 10:00 a 13:00 y de 15:00 a 17:00, y los domingos de 10:00 a 13:00.
Observatorio en Pont del Través
Flamencos sobrevolando la laguna
Casa de Fustas
Actividades divertidas en el Delta del Ebro
12. MÓN NATURA
MónNatura se define como un centro para conocer los encantos del Delta del Ebro a través de los dos pilares económicos tradicionales: la pesca y la sal. Sin obviar sus valores naturales, la diversidad de paisajes y la biodiversidad.
Este gran centro de interpretación se extiende por una superficie de más de 40 hectáreas, en los terrenos donde se ubicaban las antiguas salinas de La Tancada.
Espacios MónNatura
Los diferentes espacios que lo conforman son:
Espai Delta. Museo para conocer la formación del Delta, la laguna, la fauna y los paisajes según la estación.
Las salinas, recreadas a escala, para conocer su funcionamiento y el papel de la sal en la economía.
Mirador 360º. Donde contemplar la Laguna de la Tancada, las antiguas salinas de Sant Antoni y el entorno del centro.
Observatorios de aves.
Embarcaderos, donde además de conocer «las pontonas», barcas de pescar típicas del Delta del Ebro, podremos subir a una de ellas y probar nuestra maña para manejar este tipo de embarcación.
Artes de pesca. Con un muestrario de los diferentes útiles de pesca: esparavel, gánguil, palagre, tresmallo…
Espacio dedicado a la biodiversidad, con la protección del fartet, un pequeño pez endémico de la costa mediterránea y la flora salina.
Horarios y tarifas
Horario primavera, otoño e invierno
Miércoles, jueves y viernes: de 10 a 14 horas / Sábados, domingos y festivos: de 10 h a 18 horas.
Semana Santa y Verano (del 17 de julio al 15 de septiembre) Abierto todos los días de 10 a 20 horas.
Los precios oscilan entre 12 € (visita guiada adultos) a 5€ los niños.
Paseos en pontonas por los antiguos canales de las salinas
Qué pueblos ver en el Delta del Ebro
13. POBLENOU DEL DELTA
El listado de imprescindibles en el Delta del Ebro estaría incompleto sin Poble Nou del Delta, un núcleo urbano único que destaca por su trazado simétrico y la sencillez de sus viviendas blancas de dos plantas con patio interior, un diseño concebido para dar cobijo a los animales y aperos agrícolas.
En su fisonomía arquitectónica sobresale la torre campanario de la Iglesia de la Mare de Déu de l’Atmetlla, pintada del mismo blanco inmaculado, y unas calles ajardinadas donde las grandes palmeras aportan un toque marcadamente mediterráneo.
Origen de Poblenou
El pueblo tiene un origen histórico muy singular: fue proyectado en la década de 1950 por el Instituto Nacional de Colonización durante la dictadura franquista bajo el nombre de Villafranco del Delta.
Su objetivo era asentar a las familias de colonos que llegaban para transformar las marismas en arrozales, a quienes se les entregaba una casa y parcelas de cultivo. Con la llegada de la democracia, el municipio adoptó su topónimo actual y hoy en día está considerado una de las localidades mejor conservadas y con más encanto de la zona.
En la actualidad, muchas de aquellas viviendas tradicionales de colonos se han transformado en alojamientos rurales y reconocidos establecimientos gastronómicos.
Poblenou del Delta
Poblenou del Delta
Qué ver en el Delta del Ebro
14. GOLA DE MIGJORN. ISLA DE BUDA
GOLA DE MIGJORN
Este antiguo brazo del Ebro quedó obstruido por sedimentos tras una gran riada, transformándose hoy en un apacible canal fluvial rodeado de cañizares y campos de arroz.
El sendero que fluye junto a su cauce desemboca en una espectacular playa virgen de dos kilómetros, un paraje aislado donde destaca su mirador de madera, ideal para contemplar la abundante avifauna de la laguna de la Alfacada.
ISLA DE BUDA
Esta reserva de mil hectáreas es la isla más grande de Cataluña y el hogar de caballos salvajes y aves acuáticas. Se empieza a formar en el siglo XVIII, por la acumulación de sedimentos del río,
Al ser un espacio natural de máxima protección medioambiental, su acceso terrestre está prohibido, aunque es posible bordearla y admirar sus verdes orillas realizando una tranquila excursión en kayak o en los cruceros por el Ebro.
Época dorada de la isla de Buda
A mediados del siglo XIX comenzó la «época dorada» del cultivo de arroz en la isla, donde llegaron a convivir 65 familias de colonos en una masía comunitaria que disponía de escuela, iglesia y fiestas propias.
A mediados del siglo XX, la mecanización agrícola provocó el éxodo progresivo de sus habitantes.
Curiosidades de la isla de Buda
♥ Su nombre no tiene ninguna relación con la religión oriental, sino con la «buda» (enea en castellano), una planta acuática muy abundante en la zona que crecía de forma salvaje en los humedales primitivos de la isla.
♥ El Faro de Buda, una estructura metálica de 53 metros fue construida en Birmingham, se inauguró en 1864 como símbolo del Delta. La erosión marina de la playa circundante debilitó sus cimientos hasta que un temporal de levante provocó su colapso total en 1961.
Lo que queda de la emblemática estructura se encuentra sumergido en el lecho marino, a unos 3 kilómetros de la playa actual debido al retroceso de la costa.
Garza Real en Gola de Migjorn
Antigua desembocadura del Ebro. Gola de Migjorn
Qué ver en el Delta del Ebro: Patrimonio monumental
15. AMPOSTA, CAPITAL DE LA COMARCA
Cruzando un coqueto y llamativo puente colgante nos adentramos en Amposta, con el fin de conocer los vestigios de su antiguo recinto fortificado.
Visitar este complejo defensivo supuso un auténtico paseo por la historia debido a la asombrosa superposición de épocas que conserva. En un mismo espacio conviven desde cimientos de origen ibérico e islámico del siglo X, hasta elementos góticos.
Sin olvidar las estructuras industriales de finales del siglo XIX, albergando el primer molino arrocero de la región.
El emblemático puente de Amposta
Restos del recinto fortificado de Amposta
El puente de Amposta iluminado
16. ULLALS DE BALTASAR
Este paraje recuperado tiene un encanto especial. La singularidad lo ponen las pequeñas lagunas circulares con agua transparente llamadas ullals: surgencias permanente de agua dulce procedente de los acuíferos de las cordilleras cercanas.
Flora y fauna
A este idílico entorno acuático hay que sumarle una densa vegetación ribereña compuesta por juncos, carrizos, lirios, sauces blancos y grandes eucaliptos. Sin duda, la nota más exótica del paisaje la aportan los delicados nenúfares blancos que flotan sobre las balsas cristalinas.
Toda esta flora sirve de refugio a una variada fauna local que abarca peces, anfibios y reptiles, además de una rica comunidad de aves.
Ullals de Baltasar
Qué ver en el Delta del Ebro: Patrimonio histórico
17. SAN CARLES DE LA RÁPITA
¿Sabíais que La Rápita estuvo a punto de convertirse en una de las grandes potencias urbanas y marítimas del Mediterráneo?
A finales del siglo XVIII, el rey Carlos III ideó un plan colosal para transformar esta localidad en una gran metrópolis ilustrada. El proyecto buscaba levantar una ciudad modélica y un puerto comercial estratégico de primer orden que pudiera competir con las principales capitales europeas de la época.
Canal de navegación
Como parte de este ambicioso despliegue, se puso en marcha la excavación de un gran canal de navegación que conectaría Amposta con la costa.
A su vez, se inició la construcción de imponentes edificios públicos de estética neoclásica.
Sin embargo, la utopía se desvaneció de golpe. Tras el fallecimiento del monarca en 1788, la escasez de presupuesto y los problemas políticos de la época paralizaron las obras de forma definitiva, dejando este gran sueño arquitectónico a medio camino.
Testimonios del proyecto
La Glorieta y la Església Nova (Iglesia Nueva) son los dos testimonios más espectaculares de aquellos grandiosos edificios que quedaron a medio construir.
Mirador de la Guardiola
Otro imprescindible de La Rápita es subir al Mirador de la Guardiola, una antigua torre de defensa coronada por el Sagrado Corazón que regala las mejores panorámicas de la ciudad.
Bahía de los Alfaques
La guinda del viaje la pone la Bahía de los Alfaques, un paraje natural único donde se puede conocer de cerca sus tradicionales viveros demejillones y ostras, el auténtico motor marinero y gastronómico del Delta del Ebro.
Vistas nocturnas de S. Carlos de la Rápita desde la Torre Guardiola
18. TORRE DE SAN JOAN: GUARDIÁN ATRAPADO POR EL MAR
Es uno de los rincones más enigmáticos y fotogénicos del Delta del Ebro.
Esta imponente fortaleza de piedra se construyó en 1576 por orden de Felipe II con un objetivo devigilar la costa y defender el territorio de los piratas berberiscos.
Aunque originalmente se levantó en tierra firme, los constantes caprichos del Delta hicieron que el mar le ganara terreno con los siglos. Hoy en día, sus fotogénicas ruinas emergen directamente del agua, a unos 50 metros de la orilla.
Es un rincón magnético y solitario en la Bahía de los Alfaques, perfecto para los amantes de la fotografía: cuando la marea está baja, puedes descalzarte y caminar entre las aguas hasta tocar su base rodeado de flamencos.
La joya del Delta del Ebro: el refugio de las aves
19. RESERVA NATURAL RIET VELL
Si hay un lugar que nos robó el corazón por su forma de proteger el entorno, ese es la Reserva Natural de Riet Vell. Gestionado con mimo por SEO/BirdLife, este espacio nos demostró que es posible recuperar los humedales originales del Delta.
Mirador Swarovski
Nuestra parte favorita de la visita fue pasar un rato en el Mirador Swarovski, un observatorio de madera perfectamente mimetizado con el paisaje.
Lo que hace único a este rincón es la increíble cercanía con la que puedes ver a los animales. Estuvimos a escasos metros de flamencos, garzas y del colorido martín pescador.
Una ventaja si te gusta la fotografía, ya que no necesitas un equipo profesional para llevarte un recuerdo espectacular.
Datos prácticos
Ubicación: Lo encontrarás en la urbanización Eucaliptus, en el término de Amposta.
Acceso: La entrada es libre y gratuita.
Consejo: Os recomendamos ir con los ojos muy abiertos y en absoluto silencio para no asustar a la fauna.
Mirador Swarovski
Martín pescador
Garza real
Garceta
Rutas por el Delta del Ebro
20. SIERRA DEL MONTSIA: BALCÓN AL DELTA DEL EBRO
Si la llanura del Delta impresiona a ras de suelo, contemplarla desde las alturas os dejará sin aliento.
Justo detrás de La Ràpita emerge la Sierra de Montsiá, una muralla de roca calcárea que corre paralela a la costa mediterránea y sirve como el mirador natural más espectacular de toda la zona.
Su cumbre más alta roza los 760 metros de altitud, y su cercanía radical al mar le da una personalidad imponente.
La Foradada
La excursión imprescindible de la sierra te lleva hasta La Foradada, un gigantesco arco de piedra natural esculpido por el viento.
Asomarse a este agujero de roca es como mirar a través de una ventana: desde allí arriba se divisa, en una sola panorámica de 360 grados, todo el laberinto de arrozales del Delta del Ebro, las playas y el brazo de arena del Trabucador.
Datos prácticos
Inicio de la ruta: Aparcamiento del Cocó de Jordi (La Ràpita).
Ficha técnica: Sendero circular de unos 6,5 kilómetros. Dificultad moderada por terreno pedregoso.
El Delta del Ebro desde la sierra del Montsiá
GASTRONOMIA DEL DELTA DEL EBRO
Este artículo «Qué ver en el Delta del Ebro» se quedaría pobre sin una mención especial a su gastronomía.
La calidad del arroz y los pescados (anguilas, angulas, mejillones, ostras, langostinos, galeras…) dan como resultado buenos y sabrosos platos: arroces, confit de pato y anguila en suc, son algunos de sus guisos tradicionales.
En la repostería destacan el coc de brossat, el Mejar de arroz o el pastissets.
Hortalizas de los huertos próximos al río, la morcilla de arroz y los licores de arroz son otros manjares a degustar en el Delta del Ebro.
Angulas con huevoAnguila en suc
Guiso de anguila, todo un clásico del Delta del Ebro
QUÉ VER EN EL DELTA DEL EBRO EN UN FIN DE SEMANA
Itinerario para un fin de semana en el Delta del Ebro
Sábado: Hemidelta Norte
Mañana: Dunas y río
Punta del Fangar y su faro: Caminata matutina por el espectacular entorno dunar hasta alcanzar el faro.
Deltebre y crucero fluvial: Paseo por el entorno del río y navegación en barco hacia la desembocadura.
Tarde: Paisajes y puesta de sol
Laguna el Garxal y mirador el Zigurat: Subida a la torre para contemplar la unión del Ebro con el mar.
Puerto Illa de Mar: Breve alto en el pintoresco muelle y las pasarelas de las bateas.
Laguna les Olles: Despedida del primer día con una puesta de sol en absoluta calma.
Domingo: Hemidelta Sur
Mañana: Montaña, aves e historia en el agua
Sierra del Montsiá (La Foradada): Excursión para asomarnos al arco de roca y dominar todo el Delta desde las alturas.
Observatorio de Riet Vell: Parada recomendada para buscar y fotografiar aves de cerca.
Laguna de la Tancada y Torre de San Joan: Avistamiento de flamencos y paseo hasta las ruinas que emergen del mar.
Tarde: Arroz y el gran final de arena
Poblenou del Delta: Parada para comer un buen arroz tradicional en sus característicos restaurantes. RESERVAD con antelación.
Mirador del Pont del Través: Breve alto en el paso que conecta los sectores de la laguna de l’Encanyissada.
Playa del Trabucador: Conducir por la infinita lengua de arena para cerrar el fin de semana con el atardecer sobre la bahía